J’ai voulu faire plaisir à «mon amoureux des pâtes» en lui préparant une sauce à spaghetti classique, une bolognaise, avec du veau et des.
L'été c'est le moment de faire de la ratatouille !!! Simple, facile à réaliser à déguster chaude ou froide .
J'ai fait ce plat ce midi, j'avais envie de nouveauté mais avec des produits de tous les jours et qui plaisent aux enfants.
Voilà une petite verrine toute simple par sa préparation & originale par son goût.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 poivron rouge 500 g de tomates 1 belle aubergine 2 courgettes 3 oignons frais 2 gousses d’ail Basilic, thym et romarin frais du jardin 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette 4.
Ingrédients : 1 reste de ratatouille 4 oeufs 220g de farine 1 sachet de levure chimique 100ml de lait 100ml d’huile d’olive sel, poivre.
Ingrédients : 140 g d'oignons 2 gousses d'ail 20 g d'huile d'olive du thym 450 g de tomates pelées 140 g de poivrons 1 c à c de sel 2 pincées de poivre 400 g d'aubergine 300 g de courgette Préparation : mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux, l'ail.
Comme vous pouvez le voir la ratatouille cuite au four m'aura accompagnée tout l'été.