Les Meilleures recettes de Gaspacho de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gaspacho
Gaspacho blanc (ajoblanco)

Gaspacho blanc (ajoblanco)

L'ajoblanco (ou ajo blanco, ail blanc) était sans doute une version du gaspacho avant la découverte de l'Amérique et des tomates.

GASPACHO SELON CYRIL LIGNAC

GASPACHO SELON CYRIL LIGNAC

Pendant le confinement, Cyril Lignac avait poposé cette recette de gaspacho.

Gaspacho de tomates & pastèque - baguettine de pesto de coriandre et tomate séchée

Gaspacho de tomates & pastèque - baguettine de pesto de coriandre et tomate séchée

Encore un plat que je fais très souvent l'été, le gaspacho ! J'adore cette soupe froide très parfumée, très rafraîchissante, je ne pourrais.

Gaspacho tomates - poivrons

Gaspacho tomates - poivrons

Un classique d'été, rafraîchissant et vraiment appréciable par ces fortes chaleurs ! S'il fait vraiment trop chaud pour allumer le four, vous pouvez utiliser des piquillos pour ne pas avoir à faire griller de poivrons :) Veillez à le laisser réfrigéré.

Recette 3 en 1 à base de tomates : Gaspacho / Velouté / Coulis -

Recette 3 en 1 à base de tomates : Gaspacho / Velouté / Coulis -

Recette 3 en 1 : Velouté de tomate chaud / Gaspacho froid / Coulis de tomates pour agrémenter vos gratins et pâtes !

Mon gazpacho de courgettes (recette rafraîchissante)

Mon gazpacho de courgettes (recette rafraîchissante)

Le problème quand on rentre de voyage un dimanche midi c'est que le frigo est vide et les magasins sont fermés.

Un Gaspacho de Concombres

Un Gaspacho de Concombres

Quoi de plus rafraîchissant sinon un gaspacho? Et pour faire originale, je vous propose de préparer un gaspacho de concombres? Vous me suivez? Gaspacho de Concombres Pour 4: 2 gros concombres,.

Gaspacho

Gaspacho

Gaspacho Pour 8 personnes 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron orange 1 concombre 1 oignon 4 gousses d'ail 1 kg de tomates 1 pincée de piment de cayenne 10 cl d'huile d'olive sel, poivre 200 g de mie de pain 4 dl de fond de volaille 1 dl de vinaigre.

Gazpacho blanc ou Ajoblanco de Benajarafe ou malagueño

Gazpacho blanc ou Ajoblanco de Benajarafe ou malagueño

Selon la tradition, l’ajoblanco se prépare au mortier mais il résulte aussi excellent réalisé au mixeur !!! Peut se conserver 3 ou 4.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.