Le pot-au-feu est un grand classique de la cuisine française hivernale.
Cette année, nous avons renouvelé pratiquement toutes nos poules dans notre poulailler et, n'aimant pas la poule au pot, il fallait que je trouve une autre recette pour cuisiner mes vieilles poules.
Chaleureux et authentique, un plat familial gourmand à partager en toute simplicité, à base d’ingrédients de qualité, riches en saveurs !
Beaucoup de fraicheur dans cette salade, parfaite pour utiliser un reste de pot au feu.
Un gratin très parfumé avec un reste de pot-au-feu enrichi de champignons.
Du hachis parmentier Ingrédients : un reste de pot au feu, des pommes de terre en proportion égale, crème fraîche liquide, sel, poivre au.
Un grand classique que j'avais envie d'essayer et le résultat ne m'a pas semblé mauvais du tout.