Couverts : 4 Personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 3h Difficulté.
Le gaspillage alimentaire, vous connaissez je pense : qui n'a pas râlé devant un reste de rôti froid que plus personne ne veut manger, devant cette tonne d'épluchures qui partent à la poubelle, ou bien encore devant le pain dur qui s'accumule dans la.
Une boîte de confit de canard entamée hier pour le pot-au-feu et 2 cuisses qui y attendaient encore d'être cuisinées, voilà qui dictera le.
Une énième recette de Pellaprat pour employer un reste de pot-au-feu .