Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai.
Si un pâté au poulet et un pâté chinois tombaient follement amoureux et décidaient de fonder une famille, voici probablement à quoi ressem.
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 1kg de pomme de terre 300g de crème fraiche entière 1 oignon 2 échalottes 1 ou 2 gousses d'ail selon vo.
Avec pommes de terre, saumon, macédoine de légumes, œufs, chapelure , mozzarella.
Le pâté chinois est chez nous un plat qui n’est pas un pâté et qui n’a rien de chinois, c'est plutôt un étagé réunissant viande hachée, maïs.