Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie maison
Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras

Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras

Une recette réalisée par Denise pour le partenaire Saint-Sever au salon des blogs culinaires de Soissons en novembre dernier.

Tourte de fêtes - viandes et foie gras

Tourte de fêtes - viandes et foie gras

Durant les fêtes de Noel et du Réveillon, nous avons souvent des restes mais de bons restes.

Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras

Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 800 g de choucroute crue • 320 g de foie gras cru extra • 2 dl de bière • 40 g de cassonade en poudre • 100 g de pain d'épices • Sel & poivre du moulin 1.

1 Recette facile, Pâté de porc à l'ail au Cookéo

1 Recette facile, Pâté de porc à l'ail au Cookéo

Une recette facile pour réaliser en 1/4 d'heure seulement, une délicieuse terrine de porc - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - Pour 4 à 6 personnes - Hacher l'ail.

Le pâté de boutefas endimanché VD-FR

Le pâté de boutefas endimanché VD-FR

Le pâté de boutefas endimanché VD-FR La charcuterie des romands est réputée depuis la nuit des temps pour ses saucisses et saucissons.

Terrine de lentilles corail au curry et lait de coco

Terrine de lentilles corail au curry et lait de coco

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une recette de terrine originale, aux lentilles corail, curry et lait de coco.

Terrine de chou fleur sauce aurore

Terrine de chou fleur sauce aurore

Si comme moi vous aimez le chou fleur cette recette est faites pour vous.

Pâté de campagne aux cèpes

Pâté de campagne aux cèpes

Pâté de campagne aux cèpes Avoir des réserves, j'adore.

Noix de Saint-Jacques au chorizo et foie gras

Noix de Saint-Jacques au chorizo et foie gras

A déguster en tapas à l’apéritif, ou en entrée avec une salade, ces noix de Saint-Jacques au chorizo sont un bouquet de saveurs, à réaliser facilement.

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