Voici aujourd’hui une petite verrine bien sympa pour l’apéro et très facile à réaliser : des dés de poires caramélisées et des dés de foie.
Ce n'est pas vous qui bossez aujourd'hui, c'est le mixeur.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Cuisinez le foie de lotte comme un foie gras traditionnel mais avec des saveurs iodées et citronnées.
Rillettes de surimi Recette originale du blog « Gâteaux and Co » - http://gateauxandco.
Aujourd'hui je vous propose une recette 100% bretonne, avec le fameux pâté Hénaff .
Une mousse de poisson succulente préparée avec du pagre et accompagnée de lamelles de mangue fraîche.