Le Top des recettes de Charcuterie maison
Terrine de lentilles corail au houmous de betterave
Voici une délicieuse terrine, qui demande à peine 10 min de préparation.
Terrine Légère aux Deux Saumons
Terrine légère aux deux saumons ww, une savoureuse terrine légère ww à base de saumon frais et de saumon fumé, facile et simple à réaliser
Roulés de galettes de sarrasin au pâté Henaff
Aujourd'hui je vous propose une recette 100% bretonne, avec le fameux pâté Hénaff .
Rillettes de thon
Idéales pour tartiner du pain en apéro ou bien pour tremper vos crudités, ou même dans une salade de riz ou de pomme de terre, ces rillettes de thon sont excellentes et peu caloriques ! Cette recet…
Terrine de châtaignes (végétalien, vegan) —
Hymne à l'automne, la terrine de châtaignes comblera de ses tranches généreuses les amateurs de plaisirs rustiques.
Verrines de foie gras aux poires caramélisées
Voici aujourd’hui une petite verrine bien sympa pour l’apéro et très facile à réaliser : des dés de poires caramélisées et des dés de foie.
Terrine de foies de volailles au cognac !!!
(Tout simplement délicieux à souhait) Facile Ingrédients : 360 gr de foies de poulets, débarrassés des nerfs 3.
Terrine de saumon fume et fromage de chèvre
Ingrédients : 150 g Fromage de chèvre frais 80 g Saumon fumé en tranches 75 g Crème liquide 10 g Gélatine en feuilles 30 g Fenouil cuit sous vide 1 c à c Aneth haché surgelé 1 c à c d’Échalotes hachées surgelées Jus de citron jaune.
Verrines rillettes de sardines
Verrines rillettes de sardines simple et rapide (pour 4 verrines)2 boites de rillettes de sardines à l'huileDu fromage blancDe la.