Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs - Page 22

Terrines de canard à l'orange : recette Tupperware

Ingrédients pour 2 mini terrines Ultra pro de 250ml Tupperware 1 petite orange non traitée 1 tranche de pain de mie 200g d'aiguillettes de canard 1 échalote hâchée 1 oeuf 1ml de thym 250g de chair à saucisse nature 5ml de sel poivre Préparation Coupez.

Source: La cuisine de Lilou92

Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre

Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France et donc également du département de la Nièvre où, dans le parler du Morvan, les pommes de terre sont appelées les treuffes.

Source: Quoi qu'on mange ?

Vol au vent aux ris de veau et sauce au foie gras

Ingrédients (pour 6 personnes): 6 feuilletés pour bouchées à la reine 300g de ris de veau 150g d'escalope de poulet 80g de champignons.

Source: La ronde des délices

Tarte aux rillettes de poulet de Ginette

Source: Chez la guillaumette

Pastie Hénaff ou tourte au pâté Hénaff

Voici une recette tirée du très bon bouquin Recettes inavouables & marques cultissimes aux éditions Hachette cuisine.

Source: Guiguine cuisine

Terrine de lotte et Saint-Jacques

Une dernière petite recette avant de partir en vacances dans quelques heures … et vous souhaiter de très belles fêtes de Noël !! Je ne vous en dirai pas plus, c’est juste délicieux !!…

Source: Les filles, à table !