Après le Pudding aux bananes caramélisées et noix que nous avons beaucoup aimé, je vous propose une nouvelle recette de pudding, parfaite pour utiliser votre pain rassis ou de trop.
Ingrédients pour environ 15 pains aux raisins: -350gr de farine -25gr de sucre -20gr de levure fraîche (ou 1 sachet de levure sèche de boulanger) -40gr de beurre végétal ramolli -180 à 200gr de beu…
Fondue comtoise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Franche-Comté, de l'est et du massif alpin.
Une viennoiserie pour le petit déjeuner, qu'en pensez vous ? Pour changer de ces pains aux raisins ou encore des ces couques suisses ici j'ai choisi d'utiliser de la fève tonka pour parfumée la crème pâtissière, elle va également bien avec la saveur.
Pain perdu poires chocolat Une recette originale de pain perdu qui permet non seulement de liquider en dessert des restes de pain rassis mais aussi quelques poires restées au fond du panier à fruits !
Recette de la sauce romesco, sauce catalane à base de ñora, pimenton, poivron grillé, tomates, ail, amandes, pain rassis, huile d'olive