Une envie de brioches suisses et me voilà partie à la recherche d'une recette ! Les brioches suisses, pains suisses ou lingots sont une variante des pains aux raisins.
Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 baguette de pain rassis 1 boîte d'ananas tranchés (ou tranches d'ananas frais) 4 dl env.
Longtemps que j'avais envie d'essayer le roti farçi.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 tranches de baguette, pain rassis ou pain de mie 5 c.
Une viennoiserie qui ne se démode pas , et c'est pas une surprise tellement c'est bon !!! recette : 1) faire la détrempe avec 500 g de farine +75 g de sucre + 11 g de sel mélanger 2) ajoutez 115g de lait + 115g d'eau + 75 g de beurre mou + 20 g de levure.
Une autre recette de cake au pain rassis anti gaspillage avec des bananes mûres que j'ai décoré de chocolat fondu pour encore plus de gourmandises aut
POISSON À LA BORDELAISE Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets ou pavés de poisson blanc type cabillaud, merlu, etc.
Après les festivités de fin d'année, nous nous sommes retrouvés avec une grande quantité de pain rassis et dur.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de tomates 4 tranches de pain de mie sans croûte ou pain rassis 1 tranche de jambon ( 100 g ) 100.