Le Top des recettes de Pain au raisin
Pain de viande de poulet aux courgettes
400 g de blanc de poulet 1à 2 courgettes (200 g environ) 1 œuf 50 g de pain rassis 80 ml de lait ½ écrémé 20 g de parmesan 1 càc d’herbes de Provence ou 1 brun de romarin frais 1/2 cuillère à café de paprika (fumé) huile d’olive sel Chauffer le four.
Pains aux raisins
Une recette du joli blog de Maiwenn « La main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Aubergines farcies aux crevettes et noix de pécan
Ingrédients (pour 2 personnes): 2 aubergines 5cl de lait 45g de pain rassis 1 échalote 100g de crevettes cuites décortiquées 1.
Pain aux raisins et à la cannelle sans gluten
Ce pain aux raisins et à la cannelle sans gluten embaumera la maison de son irrésistible parfum légèrement sucré et réconfortant!
Salade crétoise de Julie Andrieu
Ingrédients : pour 3 personnes 1 belle tranche de pain rassis 120 g de dés de tomates 120 g de dés de concombre 100 g de féta 2 cuillerées à café de câpres au vinaigre 1 oignon nouveau De la salade verte en chiffonnade 9 olives noires 3 pétales de tomate.
Croquettes de chou-fleur
Ingrédients : pour 6 galettes de 10 cm de diamètre 400 g de chou-fleur cuit (un petit chou-fleur) 50 g de parmesan râpé 70 g de pain rassis ou de chapelure 1 œuf 3 petites gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée Sel et poivre du moulin.
Galettes de panais
Ingrédients : pour 6 personnes 400 g de panais (poids brut) 100 g d’échalotes (poids brut) 3 œufs 50 g de chapelure (pain rassis) 45 g de fromage râpé (type Comté ou Emmental) Sel, poivre du moulin Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.