Ingrédients: Pâte feuilleté Crème semi liquide Saumon fumé Aneth, sésameFromage râpée Préparation: Étalez la pâte feuilleté et la découpez comme une pizza du bord en revenant vers le centre.
👑 En voilà une jolie brioche des rois 😉 ultra croustillante Pour 2 à 3 brioches dans un moule à savarin.
En discutant avec mon papa, on s'est souvenu des fameux croissants aux pignons de ma grand-mère.
Des mini croissants au saumon fumé pour des amuses bouches à l'occasion du jeu Interblog #14 organisé par le forum Plaisirs gourmands.
Je n'ai plus fait de croissants et de pains au chocolat depuis combien de temps ? La dernière fois il me semble, c'est quand j'ai reçu mon tout nouveau four c'est à dire fin mars 2013 ! Et ce jour là mes croissants n'ont pas beaucoup levés et le beurre.
Bonjour! Nouvelle expérience à Mastercook9 avec Monsieur Chou, mais cette fois pour ses viennoiseries.
Mon chéri est à fond dans la pâtisserie et la boulange en ce moment !! du coup on profite de bons goûters et petits déjeuners !! après les croissants c'est au tour de la brioche de nous régaler !! De plus elle est plutôt light niveau beurre et sucre.
Des croissants briochés sans aucune matière grasse!! Vous en rêviez? Moi aussi!! Évidemment, c’est moins croustillant que ceux du boulanger mais ce ne sont pas des croissants feuilletés.