Recettes Viennoiseries Les croissants bicolores Découvrez ma recette de croissants bicolores.
RECETTE COMPLETE : Pour 6 croissants au beurre Ingrédients pâte à croissant : - 200 g de farine (100 g de t45 et 100 g de t55)-.
Hier je vous proposais les croissants bicolores à la framboise, aujourd’hui je vous présente une version au chocolat .
Le mois de décembre est consacré à la confection de Bredelé ! J''en fais tous les jours ! Oui j'en offre à ma famille, aux amis et connaissances ! C'est la première fois que je fais ces mini croissants à la noix de coco : Vous aurez besoin de : 60 g.
La meilleure recette de croissants au beurre c'est la recette classique de pâte levée feuilletée.
Oui enfin des croissants du même gabarit que ceux des boulangeries, moins prononcés en beurre, mais avec un joli feuilletage.
Voici la recette des croissants salés briochés au Thermomix, de savoureux croissant en version salée, avec une mie hyper moelleuse et délicieusement