Le Top des recettes de Viennoiserie
La Brioche Feuilletée Cappuccino
Les brioches-Addict vont en devenir FAN !!! La brioche feuilletée cappuccino de Thierry Marx est un pur bonheur de gourmandise ! Simple à réaliser si vous suivez bien les instructions, une fois cuite elles égailleront vos papilles.
Pains au Chocolat {Stéphane GLACIER}
Bonjour !! Une petite recette technique aujourd’hui avec les pains au chocolat et la fameuse PLF.
Xiao Long Bao
Les "Xia long bao" sont des petits raviolis chinois cuits à la vapeur, avec une farce au porc très juteuse qui est la même que les brioches de Shanghai.
Brioche au lait et zeste d'orange ( 126 cal par tranche)
Ingrédients pour 10 tranches 11 gr de levure fraîche ou 1 CC de levure sèche 125 gr de lait 1/2 écrémé 20.
Brioche avec ma machine à pain
Recette faite avec ma machine à pain Avis perso : Cette farine préparée est top .
Tartines soubressade pignons
Tartines soubressade pignons La façon la plus simple de déguster la soubressade : grillée sur une tranche de pain avec un peu de miel.