Une Panna cotta bicolore à préparer la veille et dans laquelle le chocolat blanc se marie avec bonheur avec la framboise.
Voilà une recette de dessert ultra léger, hyper frais , parfait pour terminer un repas copieux et régaler vos amis , ou simplement déguster un dessert sans culpabiliser
Première participation à la Foodista Challenge !! Mais la Foodista Challenge, c’est quoi au juste ? Sur le même principe que d’autres défis qui tournent sur la blogosphère, il s’a…
Voilà un petit dessert très vite fait et qui va ravir toute la famille ; c'est la panna cotta !!! C'est un dessert italien, il est fait normalement qu'avec de la crème fraîche entière .
Pour 4 personnes : Ingrédients : -40 cl de crème liquide légère -400 g de rhubarbe -250 g de fraises -1/2 gousse de vanille -50 g de sucre -20 g de cassonade (ou plus selon vos goûts) -1 g d'agar agar Préparation : -Eplucher et couper la rhubarbe en.
Et avec ma petite quiche aux asperges sauvages, qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger comme dessert ? Quelque chose de frais, en tout cas.
Ingrédients : pour 4 personnes La panna cotta 50 cl de crème fraiche liquide entière (30 % MG) 2 feuilles de gélatine (4 g) 60 g de sucre en poudre Garniture 4 cuillerées à soupe de confiture de pétales de roses Préparation : Faites tremper les feuilles.