C'est la saison des fraises ! youpi comment les accommoder de manière à changer un peu les fameuses et excellentissimes fraises au sucre dont on ne se lasse jamais .
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la crème anglaise: 4 jaunes d'oeufs 60g de sucre 70cl de lait 1 gousse de vanille Pour les.
Pour le mois de Mars, nous avons voté parmi 4 choix pour le thème que nous voulions réaliser pour Culino Versions.
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Voilà un p'tit dessert aux fruits qui vaut vraiment la peine d'être essayé car délicieux et léger.
Voici une petite recette toute fraîche puisée sur le chouette blog d'Evacuisine, qui m'a réconciliée avec les oeufs à la neige.
Nous vous présentons la recette de l'Ile flottante avec Thermomix, un dessert typique de la cuisine française, classiquement composé de blancs d'œufs