Recette réalisée part andré et martine Îles flottantes PERSONNES 4/6 - PRÉPARATION 10 min - CUISSON 20 min Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Préparation: 30 min Cuisson:Micro-ondes Ingrédients pour 6 personnes : 80 g sucre impalpable 160 g brésilienne (mélange grillé non salé ,noisettes, amandes et noix) 1 pincée de sel 6 œufs 100 g sucre semoule 30 ml arôme café 40 cl.
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Aujourd'hui c'est la recette des îles flottantes Belle Hélène, un dessert individuel qui peut se faire aussi en grand format.
Merci à toi Nicole du très beau blog" NICOLE PASSIONS" pour cette recette.
Aujourd’hui, je vous propose de revisiter l’île flottante pour en faire une entrée de saison.