Le Top des recettes de Crème brûlée
Crème brûlée
Ingrédients pour 4 personnes : 5 jaunes d'oeufs 100g de sucre poudre 1 gousse de vanille 50cl de crème fleurette .
Crème brûlée de polenta aux épices – sans gluten
Changez de l'habituelle crème brûlée à la vanille avec cette crème brûlée de polenta parfumée aux épices : cardamome, gingembre, vanille et cannelle
Crème Brûlée au Jasmin
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 1 l de lait • 8 jaunes d’oeufs • 80 g de crème fraîche • 120 g de sucre • Fleurs de jasmin séchées • 150 g de cassonade 1.
Crème brûlée au soja et cake factory
Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 22 g de sirop d'agave (ou 30 g de sucre) 50 cl de lait de soja vanille Chauffer le lait dans une casserole et le laisser tiédir.
Crème brûlée à la vanille
Avec sa texture onctueuse et sa fine couche de caramel craquant, la crème brûlée à la vanille est un dessert classique mais indémodable !
CRÈME BRÛLÉE AU CHOCOLAT NOIR
Pour 6 personnes • 4 jaunes d’œufs • 30 cl de crème liquide • 10 cl de lait entier • 90 g de chocolat amer.
