Le Top des recettes de Gelée
Boule de foie gras, gelée de Sauternes, et brunoise de poires
Vous connaissez tous la pub pour une compagnie d’assurance que je ne nommerai pas mais qui dit « je l’aurai un jour, je l’aurai ! ».
Gelée d'agrumes
Préparation : 10mn Cuisson : 5 mn Ingredients pour 4 personnes : 20 cl de jus d’orange avec 2 g d’agar-agar 30 cl de jus d’orange 1 à 2 c.
Gelée de pissenlit
Bonjour le monde C’est le printemps, les oiseaux gazouillent, les fleurs poussent… y compris la multitude de pissenlits dans l’herbe 😆 Alors autant les utiliser, de préférence cue…
Gelée de tomates vertes - Try this !
C’est bien la première année que, début novembre, mes plants de tomate sont toujours chargés de tomates.
Gelée de groseilles et de cassis
Cette année dans les jardins les fruits rouges sont en grande quantité.
Gelée aux épluchures de pommes, cidre et cannelle
Une gelée aux épluchures de pommes, cidre et cannelle, une gelée anti gaspi et zéro déchet qui a vraiment sa place d’honneur à la table du petit-déjeuner.
