Hier a été une journée magnifique et nous sommes allés chez mes beau-parents qui avaient une récolte de fruits rouges à faire! Angèle s'est.
Un dessert très frais issu de “La Cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire”.
Voilà quelque chose d'originale et pas commun que j'ai découvert grâce à La grande pagès.
Lorsqu?on a un trop plein de fruits qui arrive bientôt à péremption ou qui attend patiemment dans le congélateur, la voie facile est la confiture ! Hors il se trouve que lorsque je me su?
Une recette de gelée de pissenlits que j'avais testée l'an dernier en ajoutant ma petite touche perso.
- 1 l jus de cassis - 1 kg de sucre "spécial Gelées" - 10 cl d'eau Mettre les cassis dans une bassine à confiture avec 10 cl d'eau.
Quand arrive une période de forte chaleur, je me laisse souvent tenter par une pastèque pour son pouvoir rafraichissant et désaltérant.