Nous adorons la confiture et la gelée, il y a toujours 3 pots différents sur la table du petit déjeuner.
Hé bien oui, le printemps, les fruits rouges qui commencent dans le jardin.
Ingrédients: 500 à 550 gr de mûres sauvages 25 cl d'eau 250 gr de sucre ( spécial confiture de préférence) ou 1/2 sachet de.
Gelée de groseilles rouges, blanches et noires (cassis) .
Comment rester insensible à ces étendus verdoyantes maculées de milliers de points jaunes à perte de vue.
Pour conserver le parfum puissant des fleurs de sureau et en profiter jusqu'au cœur de l'hiver, j'ai choisi cette année de réaliser une gel.
La Langoustine, une entrée ou un plat idéale pour vos repas de fêtes.
C’est une recette que j’ai réalisé il y a quelques temps mais que je n’avais toujours pas publié… Mais il n’est jamais trop tard! Ce qu’il nous faut: 500g de ju…