Le Top des recettes de Gelée
Gelée de cassis
- 1 l jus de cassis - 1 kg de sucre "spécial Gelées" - 10 cl d'eau Mettre les cassis dans une bassine à confiture avec 10 cl d'eau.
Gelée de pommes
Pour accompagner une crêpe ou napper une boule de glace à la vanille je vous propose cette gelée facile à réaliser puisqu'elle a pour base un jus de pomme du commerce.
Carrés de Matcha-Confiture & Gelée d'Azuki | Je cuisine donc je suis
Pâtisserie au thé Matcha et confiture d'azuki en version vegan, sans oeufs, sans lait et sans aucun produit d'origine animale
Gelée de pastèque rouge et orange
Quand arrive une période de forte chaleur, je me laisse souvent tenter par une pastèque pour son pouvoir rafraichissant et désaltérant.
Gelée de framboise et poivron rouge
Framboise et poivron rouge : une association détonante pour une gelée gourmande et surprenante !
GELEE DE THYM SAUVAGE
Réalisée avec très peu de sucre, cette gelée de thym accompagnera aisément les plats salés comme sucrés.
Gelée pommes et coings
Une amie m'a donnée des coings, cela faisait bien longtemps que je n'en n'avais pas cuisinés ; Ce fruit offre la particularité de n’être comestible que cuit.