Le Top des recettes de Gelée
Gelée de roses (baccara de mon jardin, non traitées !)
Ingrédients : 75 cl d'eau 100 gr de pétales de roses 200 gr de sucre 1/2 citron bio 4 à 5 g d'agar-agar
Gelée d'oranges sanguines
Gelée d’oranges sanguines Recette Vitpris et du blog de Michèle « Croquant-Fondant… Gourmand » http://www.
Gelée de Coings
En Automne les fruits de saisons sont nombreux , noix noisettes , marrons et coings sont ceux que je trouve le plus originaux .
Gelée de Muscat
Gelée sucrée au Muscat du Domaine de Mas Amiel, vignoble du Maury et au jus de pomme.
Gelée de moules de Zélande - coriandre - ponzu - salicornes
La saison des moules de Zélande se termine tout doucement, il nous reste encore un petit mois pour profiter de ces fruits.
Gelée de fruits rouges
Ingrédients : 1,100 kg de fruits rouges surgelés 200 gr de sucre blanc 1 sachet de Dr Oetker gelfix 3/1
