Le Top des recettes de Prune
Tarte aux prunes jaunes & confiture fruits rouges
Un petite tarte avec des prune jaunes pour changer.
Petits gâteaux aux prunes et noix
Aujourd'hui je vous propose une variante des petits gâteaux aux pêches et amandes que je vous ai présentés récemment.
Brioche au citron et à la crème de pruneaux
Voici une nouvelle recette de brioche empruntée à Doria Elle y utilise une confiture de pruneaux c'est justement ce qui m'a attirée mais finalement faute d'en trouver je l'ai remplacée par une crème de pruneaux.
Petits cakes reine claude noisette
Pour ces petits cakes on retrouve la noisette sous toutes ses formes, huile de noisette, poudre de noisette et noisette concassée.
Compote d'automne: pomme - poire - prune + une touche d'anis
Bah voilà, tout est dans le titre (j'aime spoiler ) les quelques fruits à qui j'ai épargné de finir mangés tout crus sont devenus une.
Ballottine de foie gras mi-cuit
Un foie gras mi cuit, à préparer une dizaine de jours avant de le consommer, afin que les arômes aient le temps de se développer.