Une recette du magazine Cuisine Actuelle hors-série juillet aout 2013 « Tartes et cakes pour bien fêter l’été » Ingrédients : pour 15 parts 400 g de râbles de lapin 100 g de pruneaux dénoyautés 10 cl de vin blanc sec + 10 cl d’eau 2 gousses d’ail 2 brins.
Un incontournable de la saison des mirabelles : la tarte bien sûr ! Ce dessert aux prunes jaunes est une gourmandise qu'il ne faut surtout pas manquer à la fin de l'été.
Pour 16 samossas: 8 feuilles de brick 250 g de magret de canard fumé 250 g de pruneaux dénoyautés brins de coriandre huile d'olive Couper le magret fumé en petit morceaux.
Dans mon panier de légumes de la semaine il y avait des quetsches - variété de prunes d'Alsace.
Voilà un gâteau fait à la fin de l’été, avec des prunes un peu dures pour les manger sans cuisson.
Je n'ai pas d'actions ; promis, juré, craché ! Mais je tenais à partager cet énorme coup de coeur : l'infusion en gelée à la prunelle de.
Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal .
Pierre Gagnaire, dans sa “Cuisine des 5 saisons” accompagne son cake au citron d'automne avec cette préparation originale, dont l'aspect très sombre peut surprendre.