Dernière étape de ma ballade culinaire majorquine avec ce délicieux flan à l’orange.
INGRÉDIENTS : 1L de lait entier 200 ml de crème liquide entière 2 œufs entiers + 1 jaune 100 gr de maïzena 150 gr de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 gr ou plus de raisins secs.
Ingrédients : pour 6 à 7 personnes 200 g de faisselle de fromage blanc non allégé 1 cuillerée à soupe rase de fleur de maïs (Maïzena) 5 cl de crème fraiche liquide entière 3 œufs 150 g de petits pois surgelés Quelques brins de ciboulette Muscade râpée.
Un grand classique des desserts familiaux, pas cher et rapide à faire, préparé ici avec du lait de soja.
Comme promis hier sur mon article, je vous livre donc la recette du gâteau qui accompagnait le flan aux spéculoos.
Prendre des saveurs qui fonctionnent: chèvre/miel/thon Prendre une base neutre courgettes/œufs/farine Agrémenter tomates cerises/poivrons/ruban de courgette Tout cuire dans un joli plat FLAN COMME UNE TARTE COURGETTES/CHÈVRE/MIEL/THON 500 gr de chair.
C'est la saison des courgettes Voici la recette du flan aux courgettes et aux lardons Recette légère : peut être réalisé avec du Bacon, du Blanc de poulet, du jambon qui peut alléger encore plus la recette 😉 Pour les adeptes de WW : Avec des Lardons.
J’ai eu très envie de tester cette recette mais en y apportant une petite pointe de douceur avec le caramel et le résultat est plus que parfait alors pourquoi ne pas vous y mettre également…
Cramique aux raisins secs et zestes d'orange (pas à pas en photos) Une recette de pain brioché aux raisins secs et zestes d'orange que l'on fait souvent dans le Nord de la France.