Je ne sais pas si vous connaissiez la marque Flans de France, pour moi c'est un souvenir d'enfance.
Dans le Midi toulousain, le mesturet désigne un dessert assez surprenant à base de potiron (ou d'autre courge comme de la citrouille), à la teinte orangée et à la consistance dense tirant vers le flan.
L’été est bien là, et sa cohorte de bons petits légumes également ! On nous annonce un premier pic de chaleur, à nous les salades ….
Un dessert frais et léger qui vient du Liban, le Mouhalabieh est facile à réaliser et demande peu d’ingrédients.
Ingrédients : pour 8 personnes 50 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette à 20 % MG 100 g de jaunes d’œufs 125 g de sucre en poudre 50 g de Maïzena 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de vanille en poudre 200 g de cerises fraîches Préparation :.
Le dessert "Flan pâtissier léger WW à 2 SP" peut être préparé facilement et conservé au frais jusqu'à ce que vous soyez prêt à le servir.
Cette recette de flan végétal est empruntée à Clémence Catz, extraite du livre Tofu soyeux aux éditions LaPlage.
Mélangée les œufs le lait concentré La noisette en poudre la crème fraîche mettre du caramel sur le fond du moule Ensuite verser dans le moule de 18 cm votre préparation puis mettre en cuisson sous…