Un bavarois simple mais délicieux grâce à sa mousse légère, et avec son aspect zébré pour impressionner les plus petits et aussi les plus grands.
Invitée dans le nouveau "nid" de Yann et Karen notre fils et notre belle-fille, j'avais la mission d'apporter le dessert.
Pour 4 à 6 personnes selon la taille de votre cerclage ou moule (dans ce cas pas de démoulage).
J'ai réalisé ce gâteau pour l'envoyer lors du repas de la fête des mamies pour ma maman qui s'occupe et gâte mes garçons toute l'année 😍 Ce gâteau est à la fois simple à réaliser mais il faut juste avoir une très bonne organisation car il se prépare.
Une entrée délicieusement rafraîchissante!! Ingrédients pour 4 bavarois: 2 gros avocats bien mûrs un jus de citron 4 feuilles de gélatine 2 grosses cuillères de crème fraîche épaisse Sel, poivre Mixer les avocats avec la crème fraîche.
Po ur 8 personnes : Pour le gâteau : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 4 œufs le zeste d'un citron bio 50 gr de farine de blé 100 gr de vermicelles au chocolat 80 gr de noisettes en poudre Préchauffez le four à.
Bavarois vanille thé matcha, la douceur de la vanille et la fraîcheur du thé.
Bavarois au citron et coulis de fraises Une recette originale et diététique de desserts qui surprendra par sa fraîcheur et que l'on peut varier en fonction des moules dans lesquels on met la préparation du bavarois.