Dimanche, nous étions invités dans la famille pour le repas.
Comment faire un bavarois poire chocolat speculoos au thermomix en 30 minutes? Une recette thermomix inratable avec 16 ingrédients, en 24 étapes.
Base praliné feuilleté 200 g de pâte de praliné (ou de Pralinoise si vous n’avez pas) 125 g de crêpes dentelles Faire fondre le praliné Quand le mélange est liquide, le verser sur les crêpes dentelles écrasées, dans un saladier.
Pour ceux qui comme moi, ont des pommiers dans le jardin .
Ce week end j'ai testé un bavarois vanille et fève de tonka.
C'est en parcourant le blog de Marie que je trouve cette recette de bavarois originale avec de l'ananas, la seule modification que j'ai faite c'est de remplacer le coulis de framboises par des fraises natures.
Je dois bien avouer qu'il n'était pas dans mes intentions de me lancer dans ce genre de recette un peu longue à réaliser et aléatoire (la gé.