Ingrédients : Pour le fond au spéculoos 200g de spéculoos 100g de beurre Pour les pommes cuites 3 pommes 2 c.
C'est une recette de Nathy (gâteaux rigolos des mamans) BAVAROIS POIRE SUR FONDANT CHOCOLAT ET CRAQUANT AUX SPECULOOS.
Celà faisait bien longtemps que je ne m'étais pas pris le temps de réaliser un entremet.
Une recette que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises qui a toujours du succès , ici j'ai juste changée la recette du biscuit n'ayant plus assez de poudre d'amandes,et plus du tout de poudre de noisettes .
Avant de réussir ce bavarois, j'en ai tenté un autre que j'avais trouvé sur un blog, malheureusement il n'avais aucune tenue, il est tombé, pas assez de gélatine!! comme je ne suis pas défaitiste, j'en ai inventé un à ma façon et la, que du bonheur,.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 6 heures Ingrédients pour 6 personnes : 3 œufs 100g de sucre glace 80g de farine 20g de maïzena 2- Ingrédients pour la Mousse de Mangues/Abricots : 3 feuilles de gélatine 40.
Ingrédients: une dizaine de boudoirs plus jus de peche Pour la crème bavaroise : – 430 de peche soit fraiche soit en conserve moi j ai prit en conserve– 130 g de sucre– 370 ml de crème fraîche soja (j’utilise celle de marque “Alpro Soya” mais il y en.
Bavarois Mojito au Thermomix à réaliser facilement, recette d'un dessert délicieux et rafraîchissant au citron vert, menthe et rhum.