Le Top des recettes de Bavarois
Bavarois à la confiture de lait
Une amie m'a demandé si je pouvais faire un gâteau à la confiture de lait pour son fils.
Bavarois à la fraise revisité au cœur coulant au kiwi
Craquez pour la recette originale de bavarois à la fraise et son délicieux coeur coulant de kiwi ! Vous allez être étonné(e) par sa fraîcheur !
Bavarois framboises, citron et biscuits roses de Reims
Bavarois framboises, citron et biscuits roses de Reims
Bavarois sans cuisson facile
Pour un moule amovible de 16 cm: 200g de biscuits - j'ai mis 180g de spéculos +20 g de petit beurre,40g de beurre fondu La mousse :20cl de crème liquide, 150 g de fraises que l'on met en purée, sucre glace sucre, 4g d agar-agar ou gélatine Le miroirs.
Bavarois à la poire
Pour mon anniversaire j'ai fait unbavarois à la poire sur fondant au chocolat et craquant aux spéculoos, déco très simple.
Mon tout premier glaçage miroir au cacao sur un bavarois à la poire
Enfin je me suis décidée à me lancer et à réaliser mon 1er glaçage miroir non sans appréhension !! et finalement je suis ravie !! c'est trop simple !!!!!!! j'essaierai une autre technique la prochaine fois car celle ci est facile mais pas terrible je.
