Eh bien moi qui n’en avais jamais fait, me voilà partie dans une phase Baba, une fois de plus par la « faute » de ma fille qui m’a encore offert un superbe livre d…
Parce qu’il y a deux jours, c’était l’anniversaire de Monsieur Cuisine en Folie, parce que même au bout de 25 années de bougies soufflées ensemble je ne me lasse pas de vou…
On fait griller au four à 400 pendant 45 minutes; 3 courgettes 1 gousse d'ail (ou plus hein?) On enlève la peau des courgettes .
Dans la poursuite de ma lancée, j'ai testé après le tiramisu au Limoncello , la baba imbibé de cette liqueur fruitée et acidulée.
J'ai réalisé cette petite merveille de dessert un jour où j'avais du monde à l'improviste qui restait manger.
250 g de farine- 3 oeufs- 10 g de levure de boulanger- 90 g de beurre- 5 cl de lait- 350 g de sucre- 1 cuillère de sel- 7 cl de vieux.
Pour un flacon de 250 ml: 15 ml de tensioactif mousse de babassu ( aroma zone) 32 gouttes d‘huile essentielle de.