Les Meilleures recettes de Dessert glacé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Dessert glacé
Paris brest de Mercotte version Conticini

Paris brest de Mercotte version Conticini

Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-brest de Mercotte version Conticini,comme beaucoup d’entre-vous ,j’ai craqué sur le superbe paris brest de Mercotte  vu dans la finale du meilleur pâtissier 2013(saison 2)!!!Et pas n’importe quel paris.

Sorbet framboise et poivron rouge

Sorbet framboise et poivron rouge

Avec le super week-end qui nous attend, quoi de mieux qu’un petit sorbet bien frais… mais avec un peu d’original quand même ! Ingrédients pour environ 1 L : 700 g de framboises surgelées 2 poivrons rouges 1 citron 60 g de sucre roux 160 g d’eau 1 blanc.

Comment Faire un Coulis de Mûres Maison et des Idées Gourmandes pour l'utiliser

Comment Faire un Coulis de Mûres Maison et des Idées Gourmandes pour l'utiliser

C'est la saison des mûres, profitez-en cela ne dure pas ! Après la confiture puis le fantastique sorbet aux mûres  dont nous rêvons encore,.

GLACE AU LAIT DE BREBIS FAÇON "AMARENA" faible en lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf

GLACE AU LAIT DE BREBIS FAÇON "AMARENA" faible en lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf

Régalez-vous et faites un petit tour en italie avec cette délicieuse glace au lait de brebis façon Amarena faible en lactose, sans sucre, avec ou sans oeuf

Tiramisu Sans ?uf ni Café

Tiramisu Sans ?uf ni Café

Ingrédients (6personnes) 12 biscuits cuillère 250g de mascarpone 60g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre glace  30cl j.

Pain d'épices

Pain d'épices

     Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.

Sphères surprise en chocolat

Sphères surprise en chocolat

Après avoir observé, chez Pierre Hermé, un joli petit montage de glace déposée à l'intérieur de sphères en chocolat, je me suis dit que j'allais me lancer dans cette opération assez simple.

CRUMBLE DE PÊCHES JAUNES AUX AMANDES sans gluten, sans lait, sans œuf, sans sucre

CRUMBLE DE PÊCHES JAUNES AUX AMANDES sans gluten, sans lait, sans œuf, sans sucre

Ce crumble Vegan sans farine, plein de saveur grâce à la cuisson à la vapeur douce et des pêches bien sucrées bio, très facile à réaliser, régalera tout le monde.

Sorbet fraise rhubarbe au Thermomix

Sorbet fraise rhubarbe au Thermomix

MMMMMmmmmmm!!! on s'est divinement régalé!! mais comme c'est trop bon! c'est frais, c'est léger et c'est surtout trop bon! A refaire!!!! Pour 4 gourmands : 250 g de fraises 300 g de rhubarbe épluchée 100 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf Découper les fruits.

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