Le mois de décembre file à toute allure et je n’ai toujours pas fini ma production de bredele.
Vous aimez les <em>Finger</em> ? Vous savez, ces petits bâtonnets sablés recouverts de chocolat ? Je vous propose ici une recette ultra simple pour les faire chez vous, avec votre Thermomix ! L'avantage, c'est que quand c'est fait maison, il n'y a pas.
Recette : sablés au citron et poudre de baobab ! - Sablés au citron et baobab Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 125 g…
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 1 h minimum Ingrédients : 50 g de fari.
Une légère variante de la recette des sablés aux dattes postée il y a quelques semaines.
Il existe un tas de nuances dans les proportions de beurre et de sucre dans les sablés.
Voici les sablés d'une fiche cuisine d’un “Elle” de ma tante (grande collectionneuse de ces fiches) et qui date des années soixante-dix ! Ces sablés ne sont pas très éloignés des bredele classiques, mais avec moins de beurre et plus de sucre.