Vous aimez les <em>Finger</em> ? Vous savez, ces petits bâtonnets sablés recouverts de chocolat ? Je vous propose ici une recette ultra simple pour les faire chez vous, avec votre Thermomix ! L'avantage, c'est que quand c'est fait maison, il n'y a pas.
Ingrédients : pour 34 biscuits triangulaires 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs durs 90 g de beurre doux 1 pincée de sel fin ½ zeste de citron Bio Préparation : Préparer la pâte : commencer par bien mélanger.
Hello les Paulinautes, Cette semaine nous nous mettons à l’heure anglaise pour une pose thé so british ! Car, en Angleterre on ne saurait boire un thé sans les traditionnels biscuits secs qu…
Les mantecados ou mantecaos (parfois montecaos) sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron.
350 g de farine 200 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre 1 càs de sucre vanillé 1 œuf entier 2 jaunes 1 càs de rhum (facultatf) 200 g de noix de Grenoble 2 blancs d'œufs Pour le glaçage: 150 g de chocolat 60 g de beurre Mélanger la farine,.
Voici les sablés d'une fiche cuisine d’un “Elle” de ma tante (grande collectionneuse de ces fiches) et qui date des années soixante-dix ! Ces sablés ne sont pas très éloignés des bredele classiques, mais avec moins de beurre et plus de sucre.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Cuisson 15 Minutes Pâte sablée · 60 g de farine de blé · 60 g de farine de châtaigne · 100 g de beurre · 80 g de miel de châtaigne · 1 cuillerée à soupe d'eau · 1 pincée de sel Crème de liqueur.
Des biscuits sablés diamants à l’écorce d’orange confite, toujours les bienvenus pour accompagner un délicieux thé à partager entre amis .