Ultra facile à réaliser ! Un biscuits sec fondant et gouteux !
Vous aimez les <em>Finger</em> ? Vous savez, ces petits bâtonnets sablés recouverts de chocolat ? Je vous propose ici une recette ultra simple pour les faire chez vous, avec votre Thermomix ! L'avantage, c'est que quand c'est fait maison, il n'y a pas.
Le mois de décembre file à toute allure et je n’ai toujours pas fini ma production de bredele.
Il existe un tas de nuances dans les proportions de beurre et de sucre dans les sablés.
Une légère variante de la recette des sablés aux dattes postée il y a quelques semaines.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Cuisson 15 Minutes Pâte sablée · 60 g de farine de blé · 60 g de farine de châtaigne · 100 g de beurre · 80 g de miel de châtaigne · 1 cuillerée à soupe d'eau · 1 pincée de sel Crème de liqueur.
Voici les sablés d'une fiche cuisine d’un “Elle” de ma tante (grande collectionneuse de ces fiches) et qui date des années soixante-dix ! Ces sablés ne sont pas très éloignés des bredele classiques, mais avec moins de beurre et plus de sucre.
Après vous avoir proposé la recette des Spritz ou sablés viennois natures, je complète avec celle au chocolat.
Sablés de Noël healthy pour profiter de noël sans culpabiliser avec les calories.