Après vous avoir proposé la recette des Spritz ou sablés viennois natures, je complète avec celle au chocolat.
200 gr de sucre en poudre400 gr de farine fluide250 gr de beurre (préalablement sortie avant pour être à température.
De bon biscuits croustillants au chocolat avec un onctueux fourrage à la coco, ça vous tente? Pour une quinzaine de sablés: Réalisation de la ganache à la coco: Mélangez 125 grammes le mascarpone, …
Des sablés régressifs délicieux et sains à la fois: ce sont les sablés au peanut butter ou beurre de cacahuète.