Tartelette

Tartelette

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Tarte à la crêpe. De bonnes tartes à base de crêpes

Tarte à la crêpe. De bonnes tartes à base de crêpes

Au programme de ce livre bien crêpé, des tartes gourmandes et savoureuses dans lesquelles le fond de tarte traditionnel laisse la place aux crêpes.

Desserts et pâtisseries sans sucre

Desserts et pâtisseries sans sucre

Pour ceux qui pensaient que dessert et abondance de sucre étaient forcément synonymes, ce livre leur propose 60 recettes qui vont leur prouver le contraire ! Ecrit par Anissa, ex-finaliste de l'émission Le meilleur pâtissier sur M6 et spécialisée dans le « sans sucre » industriel, le livre s'adresse à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir des desserts tout en diminuant fortement leur consommation de sucre.

Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes

Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes

Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, adore réaliser des tartes et des tartelettes.

Fruits

Fruits

Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable.

Desserts faciles avec Companion

Desserts faciles avec Companion

Gâteau aux pommes, crème brûlée aux fruits de la Passion, cake au citron, tartelettes à la noix de coco, choux au chocolat.

Desserts gourmands avec Thermomix

Desserts gourmands avec Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations.

Agar -Agar: L'algue minceur

Agar -Agar: L'algue minceur

Chaque printemps, l'agar-agar rencontre un énorme succès au Japon : cette petite poudre blanche gonfle au contact de l'eau et permet de préparer rapidement des plats aux vertus rassasiantes et légèrement laxatives.

IG Bas

IG Bas

Avec ces 100 recettes, faites-vous plaisir avec des aliments et recettes  à faible IG!Voici la solution pour perdre du poids de façon durable sans faim ni frustration et booster votre énergie au quotidien.

Le savoir faire de la patisserie francaise

Le savoir faire de la patisserie francaise

Nouveauté 2022 : la bible du pâtissier professionnel.

Le meilleur du foie gras

Le meilleur du foie gras

60 recettes de tous types : cocottes de crème brûlée au foie gras, salade au foie gras, coings et châtaignes, pizza au foie gras, tartelette au foie gras et aux pommes, etc.

Gramme - manuel d'une cuisine parisienne

Gramme - manuel d'une cuisine parisienne

Dans ce manuel de cuisine, Marine et Romain vous dévoilent les recettes métissées de Gramme ainsi que leurs astuces.

SO NAT. - Des légumes & du goût !

SO NAT. - Des légumes & du goût !

Vous voulez manger plus de légumes ?Des légumes qui ont du goût ? Vous manquez d'idées ? Alors la cuisine de Zohra Levacher, cheffe des restaurants SO NAT, est pour vous ! Voici 70 recettes originales et créatives avec des légumes sous toutes leurs formes: en beignets, en tempuras, crus, saisis, confits, en soupe, en sauce, rapés, émincés.

La pâtisserie en famille

La pâtisserie en famille

50 recettes pour pâtisser et vous éclater en famille Le jour où j'ai surpris Victor, mon fils de 5 ans, la main dans le pot de pâte à tartiner.

L'heure gourmande des enfants

L'heure gourmande des enfants

le quatre-heure, le goûter est un moment de détente et de bonheur avant les devoirs : c'est l'heure gourmande des enfants.

Apéros entre potes - Tous en cuisine !

Apéros entre potes - Tous en cuisine !

Passez tous en cuisine avec Apéro entre potes !Vous allez pouvoir inviter vos amis pour un apéro quasi-improvisé et vous vanter d'avoir tout fait vous-même ! Petite croquettes au fromage, bouchées de légumes, tartelettes et mini-pizzas, verrines et petit flans, brochettes ou amandes et pop-corn maison à picorer, c'est facile de recevoir ses potes autour d'un bon apéro fait maison ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Apéro 100 recettes à partager

Apéro 100 recettes à partager

100 recettes pour des apéros réussis Rillettes de sardines aux olives, Gaspacho andalou, Guacamole, Crackers au sésame, Tartelettes au chèvre, Mini-sandwichs, Mini-quiches.

Petit Larousse des apéritifs dînatoires Collector

Petit Larousse des apéritifs dînatoires Collector

- 200 recettes simples et savoureuses : 30 recettes pour lesquelles chaque étape est détaillée en pas à pas photographiques pour assurer la réussite de tous, y compris du cuisinier débutant.

Le livre de cuisine santé: 7 pratiques culinaires à redécouvrir

Le livre de cuisine santé: 7 pratiques culinaires à redécouvrir

Le livre de cuisine santé de Gautier Mobuchon est avant tout un livre plaisir et bien-être.

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