Poisson
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Un Biker au barbecue
Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner.
Je cuisine à la plancha pour les Nuls
La plancha n'aura plus de secret pour vous ! Épatez famille et amis avec des recettes simples et originales : poissons entiers, pièces de viandes, fruits grillés, pop corn caramélisé.
Les petits Marabout : 100 recettes barbecue
Le barbecue, c'est bien plus qu'un mode de cuisson, c'est un style de vie ! Découvrez 100 recettes simples pour griller parfaitement saucisses, brochettes, burgers, poissons ou légumes et pour préparer de parfaits assaisonnements.
Super plancha
Le livre qui change la plancha !Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse.
Le grand livre de la plancha
Un très beau livre rassemblant 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts, toutes les bases, les sauces, les marinades, des explications claires pour choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson.
Les hommes préfèrent le barbecue !
Quelques amis autour d'un barbecue, une belle pièce de viande, voici les ingrédients d'une parfaite soirée d'été ! Allez savoir pourquoi, le barbecue est souvent une histoire d'hommes, heureux de pouvoir enfin exprimer leurs talents culinaires associés à leur maîtrise du feu, tout en restant distingués.
I love plancha
Viandes, volailles ou poissons, légumes ou fruits, grands classiques ou recettes inventives, saveurs aigres-douces ou délicatement épicées, à picorer avec les doigts ou à déguster confortablement installé à l'ombre d'un parasol, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : salade de courgettes sauce au yaourt, wraps de poulet à l'italienne, travers de porc au riz parfumé, keftas aux pistaches, pommes de terre en robe des champs, compotée de fruits minute à l'huile d'olive et à la menthe.
Le livre du Kamado
Le mot « kamado » en japonais signifie « four ».
Plats du soir avec Companion
En automatique ou en manuel Companion est votre meilleur allié pour vous aider à préparer simplement et rapidement vos repas du soir du quotidien !75 recettes spécialement conçues pour le robot cuiseur « intelligent », parfait allié culinaire de tous les jours : taboulé aux amandes, boeuf bourguignon, risotto de moules, parmentier de légumes d'été.
Mangez bien mangez sain avec Companion
Avec votre Companion, retrouvez le plaisir de cuisiner des petits plats sains et gourmands simplement !Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre robot « intelligent », parfait allié de votre quotidien : soupe de courgettes et roquette, burgers de boeuf, tacos de poisson grillé, gnocchis à la sauce parmesan et sauge, brownie healthy.
La cuisine orientale avec Cookeo
Faites voyager vos papilles en cuisinant de succulents plats orientaux !Tajines, couscous, keftas, soupe chorba, chakchouka, taboulé.
TOP CHEF A LA MAISON: 45 RECETTES A FAIRE CHEZ SOI
45 recettes accessibles et astucieuses pour tous les amateurs de cuisine.
A comme Astuces
B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte.
Simplissime Tout est bon dans le poisson
Pour ce nouvel ouvrage, Jean-François Mallet a réuni 100 recettes de poissons, coquillages et crustacés toujours aussi simplissimes à réaliser, sans geste technique et avec de 3 à 6 ingrédients trouvables partout.
Bocaux minute: 75 recettes rapides et saines, à préparer en un clin d' il au micro-ondes
Antipasti, poêlée de légumes, poissons, curry, lasagnes, compotes.
Cuisiner au micro-ondes
Découvrez 250 recettes diététiques, ultra-rapides, économiques et gourmandes, à réaliser en un tour de main grâce à votre micro-ondes : Les stars : poissons et légumes (courgettes au chèvre, verrines d'aubergines aux moules, purée fine de potiron au gingembre, soufflé aux crevettes.
Recettes au micro-ondes: 250 recettes pour une cuisine légère et rapide
250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide ! Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers 250 recettes variées et originales.
Les accords mets et vins
Comment trouver le vin qui valorisera vos plats ? Ou bien choisir la recette la plus appropriée à vos bonnes bouteilles ? Sommelier et journaliste, Olivier Bompas vous donne toutes les clés pour choisir et préparer vos bouteilles avec confiance.
Easy Corée
Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays.