Pignon de pin
167 articles
Quiches, cakes & co
60 recettes pour tous les jours.
Plats pour 4 à moins de 5 euros
65 recettes pour tous les jours.
Tartes sapin et apéros de fêtes
Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro.
Japon
+ de 60 recettesDes pas à pas techniquesUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDu saumon teriyaki aux curry de beouf aux nouilles udon, en passant par les sushis, la soupe mise au tofu, les tempuras de crevettes, le bouillon de champignons et riz ou encore les ramen à la poitrine de porx et piment et les patates douces caramélisées, découvrez 63 recettes japonaises typiques.
Brunchs
Dimanche en famille, moment entre amis ou petit déjeuner tardif, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un brunch ! Jus de fruit et smoothies, pancakes, muffins, scones, avocado toast, oeufs bénédectine, bagel au saumon, omelette aux champignons .
Pizzas, quiches et cakes - 100 recettes incontournables
Pizza forestière ou hawaïenne, quiche crabe-crevette ou champignons-curry, ou encore cake marbré au pesto et à la tapenade.
Le livre du club très fermé des mordus de la tourte
Spécialités anglaises par excellence, les tourtes et pies ont conquis les gastronomes à travers le monde.
La cuisine de grand-mere
Les saveurs authentiques de la cuisine de grand-mère vous attendent dans cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs.
Les recettes colorées - chassez les idées noires de votre table
Les recettes colorées est un voyage au fil de l'année à la découverte d'une cuisine naturelle et végétale, entre énergies, émotions et saveurs, petits plats savoureux, simples et amusants mais aussi techniques plus avancées de préparation et d'autoproduction.
Cuisine légère
Se régaler sans remords ? Maîtriser son poids, voire en perdre ? Voici des décisions que respectent toutes les recettes raffinées et légères de cet ouvrage ! Régalez-vous en gardant la ligne avec le taboulé à la sauce pimentée, la salade d'asperges aux artichauts, les médaillons de porc aux légumes colorés, le filet de perche aux pommes de terre et la soupe asiatique aux nouilles soba.
Les champignons - les reconnaître, les cuisiner
Pour savourer tous les plaisirs des champignons, de la cueillette à l'assiette.
Recettes d'auvergne
Explorant toutes les facettes de son terroir natal, Daniel Brugès, accompagné de son épouse, nous prend par les papilles.
Recettes d'automne
Se nourrir d'un terroir, jusqu'à l'excellence : Régis Marcon magnifie des produits réputés simples, les transcende et les anoblit.
Les protéines végétales dans tous leurs états ! 90 recettes faciles
Autrefois appelées viande du pauvre, en raison de leur prix accessible, les légumineuses peuvent sans doute être appelées viande du sage, en raison de la redécouverte de leurs vertus, avantages pour la santé humaine et la santé.
Je cultive mes champignons a la maison
Je cultive mes champignons a la maison
Gibiers de fêtes - cuisine et saveurs
Truffes, foie gras, champagne, champignons, etc.
Recettes de gibier a poils et a plumes
De retour de la chasse, la gibecière chargée de nature sauvage et authentique, le plaisir s'installe à table.
Cuissons alternatives
À l'heure où il ne fait plus de doute que l'alimentation est notre première médecine, il est légitime de chercher des modes de cuisson adaptés.
Cuisiner les champignons
Tous les conseils pour bien cueillir et cuisiner les champignons : comment choisir son matériel, où les glaner, comment les ramasser, mais aussi comment préparer et nettoyer ses récoltes, comment conserver et faire sécher ses champignons, les mettre en bocaux.
Le garde-manger boréal - 80 recettes pour le découvrir et le cuisiner
Avec l'ouverture du restaurant Chez Boulay, dans le Vieux- Québec, les chefs Arnaud Marchand et Jean-Luc Boulay ont cru bon de démystifier ce type de cuisine qu'on associe au nord du Québec.