Être obsédé par les fesses n'est pas défendu culinairement parlant.
Depuis 2008 et l'interdiction à la vente du caviar d'esturgeon sauvage, la France, pionnière dans l'élevage de ce poisson préhistorique (pas loin de 200 millions d'années quand même) a réussi à s'imposer comme un acteur majeur sur le marché mondial.
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Découvrez dans ce livre plus de 50 recettes de cookies, aussi délicieuses que faciles à préparer : aux pépites de chocolat, au caramel, au thé matcha, aux cranberries, au sésame.
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La découverte en images mais pas seulement d'une région, la Catalogne transfrontalière, à travers le vin nature et ceux et celles qui le font.
Le principe : proposer pour chaque recette une version carnée et une version végétarienne (également déclinable en version végétale).
Boeuf aux carottes, échine de porc aux haricots blancs, poulet aux girolles, veau aux olives.
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Il était une fois, au tout début du XXe siècle, la ferme du Bastar.
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La cuisine de référence est le livre incontournable ! Avec plus de 800 000 exemplaires vendus dans le monde, il a participé à la formation d'autant de professionnels.
Les hydrolats sont un moyen simple et ludique d'aromatiser nos plats tout en pro?tant de leurs bienfaits.
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Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha.
Vous aimez être invité chez vos amis ? Complétez peu à peu ce journal et, pour chaque invitation, vous aurez sous la main toutes les coordonnées nécessaires pour confirmer votre venue, mais pas seulement.
Nelly Grosjean est une pionnière de l'aromathérapie et de la santé au naturel.
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