Cuisiner aux hydrolats : bienfaits et recettes

Les hydrolats sont un moyen simple et ludique d'aromatiser nos plats tout en pro?tant de leurs bienfaits.Leur simplicité d'utilisation vous séduira... Voir la suite

Catégories :  Livre, Cuisine salée

Description produit


Les hydrolats sont un moyen simple et ludique d'aromatiser nos plats tout en pro?
tant de leurs bienfaits.
Leur simplicité d'utilisation vous séduira dans la cuisine de tous les jours.
Pensez à l'eau de ?
eur d'oranger ou de rose mais aussi au basilic grand vert, au cassis, au tilleul...
Découvrez dans cet ouvrage l'univers aromatique de 23 hydrolats à travers 35 recettes aux saveurs fraîches comme la menthe, envoûtantes comme la cannelle, piquantes comme la carotte sauvage ou douces comme la mélisse !

Caractéristique du produit


Editeur : La Plage Editeur
Présentation : broché

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