Gâteau

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Cake design avec Little Cake Sisters

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La pâtisserie créative c'est tendance ! Emissions de télé, salons, ateliers.

50 gâteaux de grands pâtissiers. Qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

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50 pâtissiers renommés accueillent Hélène Luzin dans leur laboratoire pour partager leurs secrets de création.

Gâteaux d'anniversaire créatifs - Pour les petits et les grands

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Réaliser un gâteau de fête ou d'anniversaire n'est pas vraiment une mince affaire, entre le choix du gâteau de base, de sa forme, des saveurs, du fourrage et de la décoration, on peut vite s'emmêler les pinceaux.

GEEK AND PASTRY: Gastronogeek

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Découvrez la pâtisserie de l'imaginaire.

Healthy Bowls

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Dans la lignée de Healthy Brunch , Stéphanie Guillemette nous propose dans ce deuxième ouvrage 70 recettes hautes en couleur pour des bowls veggie ou vegan avec : Des bowls-repas, des soupes bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner.

Ces desserts qui nous font du bien: 150 recettes saines et bienfaisantes

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Un ouvrage complet et référencé sur les desserts sains et gourmands pour tous y compris les allergiques, les intolérants au gluten ou au lactose, ceux qui souffrent de diabète et/ou de cholestérol et autres pathologies alimentaires.

Les Glaces qui rafraîchissent et qu'on adore !

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Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !À l'arrivée des beaux jours, Christophe Felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacées.

Philippe Conticini en live

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Philippe Conticini est indéniablement l'un des chefs français les plus suivis sur les réseaux sociaux.

Faîtes votre pâtisserie comme Lenôtre

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Faites votre pâtisserie comme Lenôtre est le livre qui a fait rêver tous les jeunes pâtissiers en herbe.

Nestlé Desserts - les 220 meilleures recettes: Nouvelle édition

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Moelleux au chocolat, Cookies au chocolat au lait, Pancakes aux pépites de chocolat blanc, noix de coco et fraises, Mousse chocolat caramel à la nougatine de noix de pécan, Gâteau marbré au café, Madeleines au chocolat corsé, Mini-mug cookies, Mini-mug cakes au chocolat noir coulant, Moelleux poire et chocolat amande, Coulants au chocolat praliné et abricots, Éclairs au chocolat Noir Absolu.

Instants sucrés au Ritz Paris

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François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris, vous invite à découvrir les temps forts d'une journée gourmande dans les plus hauts lieux du célèbre palace parisien.

Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat: La 1ère référence officielle sur Terre -Fondant - Mousseux - Croquant - Moelleux

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Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel ? Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit « gâteaux au chocolat ».

Le petit manuel du chou

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Au coeur des pâtisseries les plus emblématiques des plus grands pâtissiers, le chou ne cesse d'être renouvelé suivant les goûts et les saisons.

Gâteaux et gourmandises sans sucre, 2e éd

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Les Français sont de grands consommateurs de sucre.

Bons gâteaux tout simples... Mais qui en jettent !

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- Une nouvelle collection de Marie Chioca, signature incontournable de la cuisine saine.

La pâtisserie des petits avec cake factory

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Lancez-vous dans la pâtisserie avec vos kids, grâce à Cake Factory !Découvrez 75 recettes de gâteaux, muffins et cupcakes, des plus classiques aux plus waouh, à réaliser en famille.

Sensations. 288 recettes de pâtisseries

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Tout le savoir-faire du grand maître de la pâtisserie Philippe Conticini, sa créativité débordante et sa haute technicité au seul service du goût, du plaisir, simple et vrai, présenté en 300 recettes originales - classiques - ludiques - décalées mais toujours gourmandes et faciles à réaliser.

Devenez l'expert des cookies

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Vous êtes un amoureux des cookies  ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre.

Le cookie de nos rêves : Textures et techniques ultimes

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Découvrez 60 recettes de cookies irrésistibles, qu'ils soient fondants, croquants, fourrés au chocolat ou parsemés de pépites au chocolat ou de morceaux de fruits.

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