Fruit
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Jestatouille: Zéro culpabilité, un maximum de plaisir
Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.
Le grand livre de la yaourtière spécial multidélices: 100 recettes pour des yaourts, crèmes et petits cakes maison
Plus de 100 recettes gourmandes et ultra-simples pour préparer vos yaourts, fromages, crèmes et petits gâteaux maison !Découvrez des recettes sucrées et salées spécialement conçues pour votre yaourtière Multi délices, toujours très faciles à réaliser.
Coffret Au chaud chez moi ! - Ma pause zen entre deux visios
Pas toujours facile de rester zen quand le travail s'invite dans le cocon de la maison.
Desserts et glaces à la sorbetière
Faire soi-même ses glaces, sorbets et autres desserts glacés : la sorbetière vous ouvre une voie rafraîchissante de possibilités.
Du cacao au chocolat: L'épopée d'une gourmandise
Apparu à l'aube des temps dans la chaleur et l'humidité de la grande forêt amazonienne, le cacaoyer, Theobroma cacao, ou du moins ses fruits, dont on fait le chocolat, n'est connu du Vieux Monde que depuis le xvie siècle.
Simplissime desserts avec magnet
Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde.
Des gâteaux & des saisons
Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne.
La Délicate Pâtisserie
« Pour moi, la pâtisserie a le goût du bonheur d'être ensemble.
Mes délicieuses créations
Malika partage ses recettes ultra gourmandes sur son compte Instagram @mes_delicieuses_creations, suivi par plus de 400 000 abonnés Aucune recette ne résiste au talent de Malika, qui les peaufine jusqu'à la perfection avant de les partager avec ses abonnés sur Instagram ! Retrouvez dans cet ouvrage raffiné 60 recettes, dont 20 totalement inédites, parfaitement maîtrisées et totalement inratables.
Ma petite biscuiterie
Un petit creux : Sablés choco noisette.
Coffret foie gras
Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche.
Le Foie gras dans tous ses états
Le foie gras se prête à toutes les fantaisies.
Les Terrines de Sophie. 100 recettes inratables signées Sophie Dudemaine
Pour son nouvel opus, Sophie a concocté 94 nouvelles recettes délicieusement gourmandes, toutes réalisées selon l'astucieux principe de la terrine.
Currys à toutes les sauces - Voyage aux pays des épices
Doux ou plus épicés, toujours très parfumés, ces plats venus principalement d'Inde, de Thaïlande, du Japon, des Caraïbes, ou d'autres régions du monde (Madagascar, La Réunion) se déclinent en mille saveurs.
Pain maison - Avec ou sans levain, lancez-vous !
Avec ou sans levain ? Au robot ou pétri main ? Au four ou à la cocotte ? Quelle farine pour quel type de mie ? Autant de questions que tout le monde se pose au moment de s'improviser boulanger.
Pain cocotte
La cuisson du pain est l'étape la plus périlleuse.
Les secrets de la boulange bio
Pains, brioches, pizzas.
Recettes à la machine à pain
100 recettes de pains, brioches, gâteaux et petits pains ! Mettez les ingrédients dans la cuve et sélectionnez le programme : votre machine à pain fera le reste.
Le Grand Manuel du Boulanger
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de boulangerie, pour tous ceux qui se rêvent apprenti boulanger.
Le Grand Livre de la Boulangerie
Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière : Thomas Marie, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Marie Lanio et Patrice Mitaillé, formateurs à l'École hôtelière de Lausanne.