Fruit
1 180 articles
Martinique - produits du terroir et recettes traditionnelles
La Martinique, perle des Antilles, a su développer son tourisme tout en préservant sa vocation agricole primordiale, ses activités de pêche et ses savoir-faire traditionnels.
Les épices
La Reine de Saba, Sindbad le Marin, le Calife de Bagdad, Marco Polo.
Le petit chimiste pâtissier - 30 recettes à faire en famille !
Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie.
Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine - 30 recettes et expériences à faire en famille (3e édition)
Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ! Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez.
101 whiskies du monde entier à découvrir
Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton remet le couvert en proposant une sélection entièrement nouvelle élargie à une vingtaine de pays producteurs : à côté des 4 grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc des bouteilles venant d'Allemagne, d'Australie, d'Inde, d'Espagne, de République tchèque.
Le grand livre de l'extracteur de jus : 300 recettes pour faire le plein de vitamines
On n'y pense pas toujours, mais les jus, smoothies et autres boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme ! Riches en énergie et en goût, conservant parfaitement toutes les qualités nutritives des aliments en évitant la cuisson, les boissons réalisées grâce à la pression à froid de votre extracteur de jus vous apporteront toutce qu'il vous faut pour être en forme toute l'année ! Avec 300 recettes et autant d'astuces, de variantes et de conseils, vous trouverez forcément le jus qui vous fait envie, le cocktail d'énergie dont vous avez besoin ou le nectar de fruits qui vous fera fondre ! Et ce n'est pas fini : ne jetez rien, récupérez la pulpe des fruits et des légumes pour la cuisiner ! Retrouvez également des doubles pages thématiques pour tout savoir sur les bienfaits des fruits et légumes que vous allez utiliser :- un tableau récapitulatif des bienfaits des fruits et légumes, - le lien entre la couleur d'un aliment et les bienfaits qu'il vous procure, - des recettes de produits de beauté à réaliser grâce à votre extracteur de jus, - des « Top 8 » des meilleures recettes détox, à servir avec une viande rouge, à déguster au petit déjeuner, ou encore à proposer à vos invités en soirée !
Plats d'été pleins d'idées
100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d'ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max !Taboulé libanais, gaspacho, légumes farcis, curry de légumes, brochettes de poulet au lait de coco, pain bagnat au thon, salade de fruits d'été.
Mojito fruits
Le mojito n'a pas dit son dernier mot !Apportez une touche de fantaisie à vos soirées avec ces délicieux cocktails fruités et colorés !Dans ce coffret : 4 jolis verres à mojitos.
Dis, c'est quand que tu mets des crêpes dans ma vie ?
Ramène ta crêpe ! Fini les crêpages de chignon : préparez vos crêpes à l'avance et réchauffez-les facilement grâce à la housse.
Yaourts maison
Nature, avec de la confiture, du granola, des fruits frais ou un filet de miel.
Bowl cakes mini-sucre - 35 recettes plaisir pour éviter les fringales et garder la ligne
Découvrez les bowl cakes mini-sucre, de parfaits encas à adopter toute l'année sans culpabiliser ! Aussi faciles à réaliser que bons, les bowl cakes sont de véritables atouts minceur pour les gourmets et les gourmands ! Au petit-déjeuner, au goûter ou en petit encas, ils deviendront les meilleurs alliés de vos journées bien remplies ! Laissez-vous tenter et réalisez en 5 minutes des bowl cakes savoureux à cuire en quelques instants au micro-ondes : bananes et pépites de chocolat, pistache et framboise ou tout noix de coco, les fruits seront au rendez-vous ! Et pour les envies très gourmandes mais légères, essayez donc le bowl cake façon tiramisu ou le choco-noisettes ! Suivez le guide et dévorez ces 35 recettes plaisir pour éviter les fringales et garder la ligne !
Salades repas - 200 recettes gourmandes et complètes qui ne vous racontent pas des salades
Devenez l'as du saladier grâce à 200 recettes de salades composées ! Vous adorez les salades mais vous avez envie d'un peu plus de folie qu'une basique tomates-mozza ou une salade de pommes de terre ? Ce livre est fait pour vous ! Des plus simples aux plus originales, des plus réconfortantes aux plus rafraîchissantes, découvrez des salades gourmandes et complètes : classiques ou exotiques, salées ou sucrées, végétariennes ou à la viande, au poisson, aux fruits de mer.
On mange quoi pour vivre 100 ans ? toutes les bonnes habitudes pour vivre longtemps et en forme
Connaissez-vous les « zones bleues », ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres.
Mocktails - 35 cocktails sans alcool super frais pour l'été - des cocktails festifs et sains à boire sans modération
Parfois connu sous le nom de virgin cocktail ou de spirit free, le mocktail désigne un cocktail qui ne contient pas d'alcool.
Faites-les vous-même ! - nuggets, biscuits, pâte à tartiner... - remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !
Vous entendez parler des aliments ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit ? La sauce tomate en bocal, le pain à burger du commerce et les jus de fruits en font-ils partie ? Sont-ils néfastes pour notre organisme ? Comment les reconnaître ? Laissez-vous guider par Louise et Séverine : elles vous livrent des explications pratiques, des astuces et plus de 40 recettes du petit déjeuner au dîner pour que vous vous y retrouviez au supermarché et appreniez à cuisiner vous-même les produits du quotidien.
60 super-recettes de soupes plaisir et santé
De bons ingrédients de saison, quelques herbes ou épices.
Vivement la galette !
Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu'elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir !Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes.
60 recettes plaisir à l'extracteur de jus
Un extracteur, des fruits et légumes de saison.
50 règles pour arrêter le sucre
Pâte à tartiner du matin, biscuits du goûter, yaourt sucré au dessert et autres bonbons dégustés devant la télé.
Faites vos jus ! avec juice & clean
Vous vous demandez comment réaliser des jus colorés, healthy et ultra-vitaminé ? La réponse est toute trouvée avec Juice & clean ! Il pressera pour vous fruits et légumes, en préservant leurs bienfaits pour un maximum de fraîcheur et de gourmandise !Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre extracteur afin de profiter de jus variés toute l'année, sans effort et en un rien de temps !