Le grand livre de l'extracteur de jus : 300 recettes pour faire le plein de vitamines
On n'y pense pas toujours, mais les jus, smoothies et autres boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme ! Riches en...
Voir la suite
Catégories :
Livre, Légumes, Viandes, volailles, gibiers, Vins - Spiritueux, Boissons, Jus et Smoothies, Coktails, Cuisine salée
On n'y pense pas toujours, mais les jus, smoothies et autres boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme !
Riches en énergie et en goût, conservant parfaitement toutes les qualités nutritives des aliments en évitant la cuisson, les boissons réalisées grâce à la pression à froid de votre extracteur de jus vous apporteront toutce qu'il vous faut pour être en forme toute l'année !
Avec 300 recettes et autant d'astuces, de variantes et de conseils, vous trouverez forcément le jus qui vous fait envie, le cocktail d'énergie dont vous avez besoin ou le nectar de fruits qui vous fera fondre !
Et ce n'est pas fini : ne jetez rien, récupérez la pulpe des fruits et des légumes pour la cuisiner !
Retrouvez également des doubles pages thématiques pour tout savoir sur les bienfaits des fruits et légumes que vous allez utiliser :- un tableau récapitulatif des bienfaits des fruits et légumes, - le lien entre la couleur d'un aliment et les bienfaits qu'il vous procure, - des recettes de produits de beauté à réaliser grâce à votre extracteur de jus, - des « Top 8 » des meilleures recettes détox, à servir avec une viande rouge, à déguster au petit déjeuner, ou encore à proposer à vos invités en soirée !
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Présentation : cartonné
Présentation : cartonné
Nous vous recommandons ces produits
Bar à smoothies - shots ultra-vitaminés pour booster la santé : 60 recettes onctueuses
Mélange onctueux de jus de fruits et/ou de légumes mixés et de produits laitiers, le smoothie est le cocktail idéal pour bien démarrer la journée.
Recettes à l'extracteur
Découvrez les meilleures recettes de jus et de soupes froides préparées uniquement à l'extracteur de jus, ainsi que des recttes anti-gaspi pour utiliser la pulpe.
Smoothies - jus de fruits et cie
130 recettes de smoothies et de jus de fruits, frais, légers et sains.
Cuisine légère NE - 1001 recettes
Garder la ligne sans priver nos papilles, tels sont les maîtres mots des 1001 recettes minceur.
Vous apprécierez ces recettes
Joues de bœuf aux pruneaux
Pour 6 : 1 kg de joue de bœuf 1 kg de carottes 4 échalotes huile d'olive 1 cube de jus de rôtis 1 cube de bouquet garni 50 cl de vin blanc 1 boite de pulpe de tomates en dès 10 pruneaux sel Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
Risotto de courge mantovane
Dès le début du mois d’octobre nous nous précipitons toujours chez Rap 4 rue Fléchier dans le 9e à Paris.
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Découverte du Juice Expert de Magimix
Découverte du Juice Expert de Magimix Il s'agit en fait de mon deuxième coup de cœur lors du Festival des Influenceurs Culinaires de cette année en terme d'innovation et d'originalité qui a attiré mon attention parmi toutes les marques présentes ce jour.
Notre paella familiale
Ingrédients: 1 kilos de riz 2 kilos de moules 2 chorizo U 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 16 hauts de cuisses de poulet une douzaines de gambas 2 sachet de cocktail de fruits de mer 2 boites de pulpe de tomate 3 sachet de colorant 4 encornets.
7 Recettes santé pour maigrir : Lutter contre le surpoids
Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour favoriser la perte de poids tout en maintenant son énergie et son bien-être.
Salmis de canard sauvage aux myrtes
Le salmis est une méthode de cuisson associée au petit gibier à plumes ou à poils.
Ma petite lotte à l’américaine.
Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Clafoutis poivrons poulet au lait de coco
Pour cette dernière recette de la semaine, je vous retrouve avec une version salée, des petits clafoutis poivrons poulet au lait de coco, absolument délicieux! J’avais très envie de tester le lait de coco Real thai, reçu dans ma dernière Degusta box.
Canard siffleur à la bigarade
Le parfum du canard siffleur est unique en son genre, fortement iodé son goût peut en dérouter certains c’est pourquoi nous avons fait le choix de le faire pocher au préalable, cette étape permet d’atténuer son.
Cocktail Mimosa, parfait pour un brunch de printemps !
Mes boissons préférées pour les brunchs sont le thé et un bon smoothie fait maison.
Smoothie à la fraise pamplemousse et son nectar de banane coco .
Bonsoir , un petit jus de fruit frais même l'hiver il y a que sa de meilleur .
Cake “zéro gaspi” au citron, carotte et sésame
Je venais de me préparer un bon jus de fruits à l’extracteur manuel.
Canard à l'orange
Recette N°698 Ingrédients: 1 canard de 2 kilos 3 carottes 1 petit poireau 1 oignon 10 cl de cointreau 1 c à s d'herbe de Provence Sel poivre 1 litre d'eau 50 g de beurre + 1 c à s d'huile d'olive le jus d'une orange Préparation du fond de canard: Découpez.
Salade au Poulet à la Pulpe de Mangue
Ingrédients pour 2 personnes Salade: – 1 mangue moyenne – 1 tranche d’ananas – 1 avocat – 2 blancs de poulets – feuilles de laitue ou salade de votre choix – Des crevettes cuites – Des cerneaux de noix – Du jus de citron – Du fromage gruyère .
Smoothie Melon Abricots
Quand je rassemble des amis qui ne boivent pas d'alcool, plutôt que de leur servir des jus de fruits industriels, si j'ai le temps, je leur.
Lapin braisé au four, légumes et pommes
De bons légumes de fin d’été, poireau, fenouil, carotte et betterave jaune, accompagnent ce lapin cuit dans le jus de pomme.
Côtelettes de porc, marinade mojo + Croquettes de courgettes +
D’inspiration cubaine, cette marinade toute simple qui se sert aussi en sauce se compose principalement de jus de lime et d’orange ainsi.