« Une noix !Qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix ? Qu'est-ce qu'on y voit ? » chantait Charles Trenet.
Le jardin potager représente la quintessence de la bonne cuisine : des produits frais et savoureux.
Parmi tous les romans d'Agatha Christie, il y en a bien une cinquantaine dans lesquels l'arme du crime n'est ni un revolver ni un poignard, mais un plat ou une boisson cachant une substance mortelle.
Jus mélangés, smoothies, soupes, sauces aux herbes, vinaigrettes aux agrumes, fruits ou légumes mixés à utiliser dans des préparations de recettes : l'extracteur de jus est l'outil indispensable pour cuisiner facilement plus de fruits et de légumes au quotidien.
Un ouvrage pratique pour apprendre à faire sa bière maison et produire chez soi des bières du monde entier.
Au vinaigre, au sucre, à l'alcool, au sel, lactofermenté, découvrez 70 recettes pour conserver des ingrédients et les cuisiner ensuite tout au long de l'année, quelle que soit la saison.
Les vertus de l'extracteur de jus ne sont plus à démontrer.
100 gâteaux de mamie.
Pour la confection de vos rhums arrangés, punchs et liqueurs maison.
Coeur, étoile, licorne, peace & love, trèfle, moustache.
150 recettes pour réaliser des jus de fruits et légumes au gré de ses envies.
Dans son nouveau livre, Angèle vous livre tous les secrets de ses boissons saines et goûteuses.
Les meilleures recettes d'Anne-Sophie, gagnante du Meilleur Pâtissier Découvrez ses ingrédients fétiches, ses techniques et ses astuces pour réussir tous vos gâteaux à coup sûr ! Gaufres, cupcakes, madeleines, brownies, tartes aux fruits, pavlova, layer cakes, pour un simple goûter ou pour les grandes occasions , ses pâtisseries gourmandes et colorées feront le bonheur des petits et des grands.
Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons.
COMPRENDRE APPRENDRE & MAÎTRISER40 recettes de bûches pâtissières le petit manuel de la faire sa bûche maison comme chez le pâtissier.
Les gâteaux en forme de chiffres pour fêter les anniversaires.
Mincir avec 80 recettes simples, rapides et délicieuses.
Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools)Le principe, faire infuser des fruits, des épices, des jus avec un ferment, au bout de quelques heures, la boisson devient gazeuse.
Des fruits mixés avec de l'eau, un peu de sucre, des herbes, des graines, des fleurs et/ou des épices.
Tout comprendre pour mieux réussir en cuisine.