Crevette
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Ce soir c'est pasta !
Quel est le plat impossible à rater et qui fait toujours l'unanimité à table ? Les pâtes ! Découvrez 100 recettes gourmandes et faciles pour les décliner à toutes les sauces.
Cuisine des Ports : Carnet 1, de Dunkerque à Cherbourg
De Dunkerque à Cherbourg, c'est une impressionnante flottille de bateaux de pêche, de coquillards, de chalutiers et de fileyeurs, qui rapportent chaque jour du littoral picard, une véritable pêche miraculeuse dans les ports du Nord : crevettes grises, harengs, haddocks, soles, merlans, cabillaud, coquilles Saint-Jacques, moules.
Saveurs et couleurs : Les cuisines du Ramadan à travers le monde : Grand prix « Gourmand World Cook book Awards 2009 », meilleur livre de cuisine arabe
Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne.
Les Volailles de Sophie
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.
Ils arrivent dans une heure ! : Dîners vite faits pour grands effets
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Encyclopédie des Super aliments: Booster votre équilibre!
Tout le monde le sait, manger équilibré et sain contribue à rester en bonne santé, mais il existe des aliments plus efficaces que d'autres pour atteindre cet objectif.
Plats complets pour le soir - Tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Plats complets pour le soir !Vous avez simplement envie de préparer des plats complets et équilibrés pour le dîner sans passer des heures en cuisine ? Nous vous proposons des recettes pour toute l'année, des soupes, des salades, des bowls.
Piment
On se (re)lève tous pour le piment ! Doux, relevés, brûlants, explosifs.
Bouillons & soupes: Des repas complets et équilibrés
40 recettes santé faciles à réaliser Tous les ingrédients identifiables en un coup d'oeil Une base de bouillon, des légumes, quelques herbes, graines ou épices, du poisson ou de la viande.
Soupes complètes pour soirées douillettes
Envie d'un petit plat réconfortant mais équilibré ? Les soupes complètes sont la solution idéale ! Nutritive et rapides à préparer, elles seront votre nouveau plat préféré pour des soirées douillettes à souhait !Bouillon de poulet aux petits pois, soupe de crevettes aux pommes de terre, minestrone aux spaghettis, soupe marocaine aux pois chiches.
Coffret Soupes et veloutés maison
Ajoutez du peps à vos repas avec ces recettes de soupes fun et faciles à réaliser !Velouté d'asperges blanches au bacon, crème de potimarron au beaufort, soupe d'endives au jambon, crème de petits pois à la scamorza, velouté de tomates et basilic, soupe de lentilles corail et crevettes roses, crème de brocoli aux pistaches, découvrez 20 recettes gourmandes et délicieuses à déguster dans 4 bols exclusifs, de quoi se réconforter à l'arrivée de l'hiver !Dans ce coffret vous trouverez:-4 bols exclusifs-1 livre de recettes gourmandes
Soupes complètes
Potage, bouillon, velouté, crème.
Soupes complètes pour soirée douillette
Envie d'un petit plat réconfortant mais équilibré ? Les soupes complètes sont la solution idéale ! Nutritive et rapides à préparer, elles seront votre nouveau plat préféré pour des soirées douillettes à souhait !Bouillon de poulet aux petits pois, soupe de crevettes aux pommes de terre, minestrone aux spaghettis, soupe marocaine aux pois chiches.
Salades gourmandes
Salade de boeuf thaï, salade César, salade poire rôtie roquette et bleu ou salade chou blanc carotte papaye et crevettes.
Piment d'Espelette
Le piment d'Espelette a une forte notoriété et une image haut de gamme.
CUISINE CHARENTAISE. RECETTES TERRE & MER DE CHARENTE-MARITIME ET DE CHARENTE
Entre terre et mer, découvrez la grande variété gastronomique des deux Charentes.
Petits plats gourmands de l'île Maurice
10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l´île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarque de nouveau dans un itinéraire gourmand et métissé au coeur des saveurs parfumées de l´île.
Cuisine créole: Nouvelle édition
Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-passion, tarte Tatin à la banane.
Simplissime Recettes exotiques les + faciles du monde
Jean-François Mallet adore voyager avec son appareil photo à la rencontre des cuisiniers et des cuisines du monde qui l'inspirent.
Asie les meilleurs recettes: Nouvelle édition
Plus de 60 recettes Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil Des explications pas à pas des principales techniques de la cuisine asiatique Du bibimbap au maki, en passant par les dim sum, la soupe de crevettes à la citronnelle, le pho, le tapioca au lait de coco ou le nasi goreng, découvrez des plats typiques de sept grands pays d'Asie : la Chine, le Japon, la Thaïlande, le Vietnam, l'Indonésie, la Corée et le Cambodge.