Partager en famille ou entre amis une cuisine conviviale et chaleureuse, sans avoir à concocter tout un menu : c'est ce que permet le plat unique.
La réédition d'un livre de référence.
100 recettes authentiques pour amener les saveurs de la Thailande à sa table.
100 recettes de plats authentiques, typiques et délicieux qui mettent à l'honneur cette cuisine riche en couleurs et en épices.
Les naans au fromage sont une délicieuse spécialité originaire du sous-continent indien.
Poulet rapide à l'aigre-douce Une recette facile et rapide pour un repas exotique avec très peu d'ingrédients et faciles à se procurer.
Cette recette thaï de poulet au curry et lait de coco est très gourmande.
Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps .
Ma recette facile et rapide du curry japonais sans viande avec des carottes et des épinards.
Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.
Riche en saveurs et réconfortant, le dal est une spécialité indienne à base de légumineuses (le plus souvent lentilles ou pois-chiches), très appréciée en France.
Dimanche, nous avons passé une excellente journée entre merveilles chez Véro qui nous a cuisiné de délicieux plats de chez elle et nous a initié à la cuisson au wok avec toutes ces p'tites choses fabuleuses d'Asie.
Hier soir j’ai eu envie d’un plat exotique donc c’est parti pour le poulet coco curry.
Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ).
Je ne consomme pas beaucoup de viande, à part de la volaille et du porc, que je cuisine principalement pour des plats exotiques, pour.
C'est encore une recette dépannage pour cette période de confinement.
Dinde ou poulet curry express avec peu ingrédient idéal pour les mamans pressées et un plat que les enfants apprécient aussi !
Au début des vacances scolaires, mon p'tit bonhomme est parti en colo pendant une semaine.
Mes p'tites idées rapides de plats faciles à cuisiner pour mettre un peu de couleurs et de saveurs dans nos assiettes en mode confinement gourmand
Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne.
Entre mon immobilisation et le confinement, je n'ai pas eu l'occasion de cuisine de la cuisine thaïlandaise pour illustrer notre voyage des vacances de février.
Aujourd'hui je vous propose une salade exotique à base de nouilles japonaises, les tomoshiraga somen.