Zéro sucre - desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans sucre ajouté, c'est possible ? Oui, et trois fois oui ! C'est le défi relevé dans cet ouvrage, qu...
Voir la suite
Tags :
Soupe, Dessert, Noix de coco, Banane, Abricot, Fève, Châtaigne, Miel, Lait, Sucre, Farine, Sirop, Asie, Sans sucre ajouté, Fruit, Sablé, Sans sucre, Épice, Edulcorant
Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans sucre ajouté, c'est possible ?
Oui, et trois fois oui !
C'est le défi relevé dans cet ouvrage, qui regroupe près de 40 recettes de desserts non seulement sans sucres ajoutés, y compris miel ou sirop d'agave, mais également sans aucun autre édulcorant artificiel.
Réapprenons à apprécier les choses simples et réhabituons nos papilles au vrai goût d'aliments naturellement sucrés : fruits frais et secs sous toutes leurs formes, mais aussi farines variées, laits végétaux, épices et oléagineux apportent tout ce qu'il faut pour satisfaire nos envies de douceurs sans nuire à notre santé.
Toujours sceptique ?
Essayez le gratin de bananes à la noix de coco, le far aux abricots et à la fève tonka, ou encore les sablés parfum châtaigne et noisettes, et découvrez le goût insoupçonné du monde zéro sucre...
Caractéristique du produit
Editeur : Alternatives
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 24.5 x 18.5 x 1.5 cm
Date de publication : 19/04/2018
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 24.5 x 18.5 x 1.5 cm
Date de publication : 19/04/2018
Nous vous recommandons ces produits
Gratins malins classiques et originaux
35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.
100 recettes pour les filles qui veulent mincir sans faire trop d'effort
Quand l'appel du frigo est plus fort que la raison et que vous ne pouvez résister à une succulente tarte au citron, adoptez les gestes qui sauvent et découvrez comment (ré)concilier ligne et gourmandise.
Un soupçon de sucre - 90 recettes gourmandes pour découvrir les sucres autrement
Trish Deseine donne au sucre ses lettres de noblesse, l'exploite et le décline sous toutes ses formes.
Recettes au siphon
200 recettes à base de 40 mousses sucrées et salées !CÔTÉ SALÉ : bâtonnets au cumin & mousse à la carotte, soupe de potiron & chantilly au basilic, potage glacé de fèves & mousse au saumon fumé, cabillaud à l'indienne & chantilly au curry.
Vous apprécierez ces recettes
Pudding à la banane chia et granola
Le pudding à la banane chia et granola de farine d'avoine est une recette saine et délicieuse, parfaite pour le petit déjeuner ou une collation.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Moelleux banane-fraise { Sans sucre ajouté, Sans gluten}
Avec les beaux jours, le besoin de manger frais et fruité se fait sentir.
Grande tarte aux abricots et safran
L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.
Pancakes à la Courge Butternut
Les pancakes à la courge butternut sont une alternative saine et délicieuse aux pancakes traditionnels.
Porridge framboises & noix de coco
Salut Salut !!! Aujourd’hui je vous présente, une nouvelle recette de Porridge … Cette fois-ci, c’est un porridge framboises & noix de coco.
Brioche toute moelleuse et sa version semi-feuilletée
Ça y est l’heure de la rentrée a sonné, et quoi de mieux pour cette reprise qu’une bonne brioche moelleuse! Cette recette a été dénichée sur le blog de Sandra, une référence en matière de boulange.
Pancakes à la banane
Salut Salut !! Pour ce nouveau début de semaine, rien de mieux qu’une recette de petit déjeuner !!! Et plus précisément des « Pancakes à la banane » ! Facile à réaliser, ils permettent de bien commencer la journée !! Ces petits pancakes se dégustent.
Porridge framboises & noix de coco
Salut Salut !!! Aujourd’hui je vous présente, une nouvelle recette de Porridge … Cette fois-ci, c’est un porridge framboises & noix de coco.
Pancakes à la banane
Salut Salut !! Pour ce nouveau début de semaine, rien de mieux qu’une recette de petit déjeuner !!! Et plus précisément des « Pancakes à la banane » ! Facile à réaliser, ils permettent de bien commencer la journée !! Ces petits pancakes se dégustent.
Cookies “cocooning” à la châtaigne - sans sucre ajouté
Une envie de petits gâteaux, ceux qui font plaisir et font du bien, le genre de biscuits qui font un effet doudou ! Mais cette fois sans chocolat, ou du moins pas dans la pâte.
Muffins à la banane et flocons d'avoine : une recette saine et délicieuse
Les muffins à la banane et flocons d'avoine sont une excellente option pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation saine.
Cavallucci de l’ancienne tradition de Sienne
Les cavallucci sont originaires de Sienne en Toscane, ils se préparent généralement pendant la période de Noël comme les ricciarelli ou le panforte.
Yaourt Maison à la Fraise : Une Recette Crémeuse et Gourmande
Préparer son yaourt maison à la fraise est une excellente façon de savourer un dessert naturel, sain et délicieux.
Muffins aux bananes et aux noix : moelleux et savoureux
Les muffins aux bananes et aux noix sont une douceur irrésistible, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou une collation saine.
Glace Végétalienne à la Banane et au Chocolat
Cette recette simple et saine de glace végétalienne à la banane et au chocolat est parfaite pour une collation rafraîchissante ou un dessert léger.
Beignet polonais aux pommes
Beignet polonais aux pommes beignet polonais aux pommes, hello / selem à tous !! Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j’ai préparé aux pommes une recette.
Baklawa algérienne amandes et noix
Baklawa algérienne amandes et noix baklawa algérienne amandes et noix,selem/Bonjour Voilà l’incontournable pâtisserie du moyen orient qui est aussi très populaire au Maghreb,on la retrouve sur toutes les tables de mariages, de naissances ou encore à.
CRÈMES BRÛLÉES ANANAS-COCO
Ce dessert ultra-léger, sans matière grasse et sans sucre ajouté, est une jolie découverte pour qui aime les fruits.
CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.